La trancheuse à jambon Casselin est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et tous les métiers de bouche qui nécessitent une découpe précise et efficace des jambons. Déclinée en 4
trancheuse professionnelle de haute qualité est conçue avec des matériaux solides et durables. Les pieds et la coque en aluminium anodisé lui confèrent une robustesse à toute épreuve, garantissant ainsi une longue durée de vie.
Dotée d’un système à courroie, cette trancheuse offre une découpe fluide et régulière. Sa lame inclinée permet de réaliser des tranches parfaitement uniformes. Vous pouvez ajuster l’épaisseur de coupe selon vos préférences, allant de 0,2 à 12 mm, pour répondre aux exigences spécifiques de votre établissement.
La trancheuse à jambon Casselin est également équipée d’une pierre à aiguiser, vous permettant de maintenir la lame toujours affûtée pour une performance optimale. Sa capacité de coupe vous offre une grande polyvalence dans la découpe de différents types de jambons.
Que vous soyez un restaurant, un traiteur ou un professionnel des métiers de bouche, la trancheuse à jambon Casselin vous offre une découpe précise, rapide et sécurisée, vous permettant ainsi de présenter des tranches de jambon parfaites à vos clients. Fiable, performante et ergonomique, cette trancheuse professionnelle est un investissement essentiel pour optimiser votre efficacité et votre productivité en cuisine.
| Référence | Lame (mm) | Puiss. (W) | Dimensions (mm) | Longueur de coupe (mm) | Hauteur de coupe (mm) | Épaisseur de coupe (mm) | Poids (kg) |
| CTJ195B | 195 | 150 | 425 x 370 x 340 | 190 | 130 | 0,2 – 12 | 11,10 |
| CTJ220B | 220 | 240 | 460 x 450 x 675 | 190 | 130 | 0,2 – 12 | 14,90 |
| CTJ250B | 250 | 240 | 460 x 450 x 380 | 195 | 140 | 0,2 – 15,5 | 15,40 |
| CTJ300B | 300 | 380 | 520 x 500 x 465 | 235 | 160 | 0,2 – 15,5 | 21,40 |
