Combiné cutter et coupe-légumes R201XL Robot Coupe

Les lave-verres de la marque Elettrobar sont conçus pour une utilisation simple et performante. Simple avec les commandes mécaniques et performante grâce au programme de lavage unique de 120 secondes. Il accepte les verres de 240mm.

Le Pacojet est un appareil de cuisine professionnel utilisé pour créer des sorbets, des glaces, des mousses et des sauces à partir d'ingrédients frais. Le Pacojet se compose de deux parties principales : un bol et une lame. Le bol est utilisé pour contenir les ingrédients, et la lame tourne à grande vitesse pour les hacher et les mélanger. Cela crée une texture lisse et crémeuse qui n'est pas possible à obtenir avec un mélangeur ou un robot culinaire traditionnel. Le Pacojet est un outil polyvalent qui peut être utilisé pour créer une variété de plats différents. Il est souvent utilisé dans les restaurants haut de gamme, mais il gagne également en popularité auprès des cuisiniers à domicile. La livraison comprend : 1 verre en acier inoxydable avec capuchon blanc et joint noir, 1 porte-verre, 1 lame, 1 kit de lavage, 1 kit de rinçage et 1 spatule en acier.

Découvrez les friteuses professionnelles Valentine de la série TF, conçues pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Grâce à leur construction en acier inoxydable embouti, leur cuve sans soudure et leur châssis démontable et lavable au lave-vaisselle, ces friteuses allient hygiène, performance et entretien facile. Chaque modèle propose une zone de décantation froide pour prolonger la durée de vie de l'huile et garantir une friture optimale. Disponibles en versions simples ou doubles, avec alimentation 230V ou 400V, elles s'adaptent à tous les besoins professionnels.