Les machines à paillettes et glace en grains série ICE QUEEN sont conçues pour un usage intensif en restauration, bars, poissonneries et métiers de bouche. Équipées d’un évaporateur hélicoïdal vertical haute performance, elles assurent une production régulière de glace granulaire sèche ou humide, parfaitement adaptée au refroidissement et à la conservation des aliments. Dotées d’une carrosserie en inox AISI 304, d’un système de régulation fiable et d’un gaz réfrigérant naturel R290, ces machines garantissent durabilité, hygiène et faible consommation énergétique. Leur réserve intégrée, leur ventilation frontale et leur entretien simplifié facilitent l’installation et l’exploitation au quotidien, même en environnement professionnel contraignant. La gamme ICE QUEEN constitue ainsi une solution performante, économique et fiable pour les établissements recherchant une production continue de glace de qualité professionnelle.

La gamme de friteuses électriques CFEV, avec vanne de vidange, offre une grande flexibilité grâce à ses modèles de 8 litres et 2x8 litres. Conçue en acier inoxydable, cette friteuse garantit une durabilité et une hygiène optimale. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la température de cuisson, idéal pour obtenir des fritures parfaitement croustillantes. Les versions avec une ou deux cuves offrent une polyvalence pour répondre aux besoins des petites et moyennes cuisines professionnelles. Facile à nettoyer, elle est équipée d'une vanne de vidange pour une utilisation pratique.